ウナギゼリー（夏ばて対策？？）／Jellied eel

日本では、夏バテ対策でウナギを食べますね。
ウナギのかば焼きで食べるのが定番ですが
イギリスでは、ウナギゼリーというものがあります。
作り方は下記の通りです。
①　ウナギをぶつ切りにする
②　ウナギを茹でる
③　かなりの塩を加える
④　寒天を入れる
⑤　冷やす
挑戦してみたいですっ！！！

People eat eels to avoid getting tired by summer heat in Japan.
They usullay eat grilled eels with special sauce! It's very tasty.
I've heard that in UK, people eat jellied eel !
Here's the recipe
1, Chop eel
2, Boil them
3, Add a lot of salt
4, Add agar
5, Cool them down

I want to try!!!

ALIVING! can support you when you are tired!
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